有些农民朋友把精选的种子摊在水泥场上暴晒，以为种子晒得越干燥，播种时出芽率就越高。其实，恰恰相反。
种子可以晾晒，以气温在20℃～25℃为宜。如果摊在烈日下暴晒，特别是水泥场上，地面温度可高达60℃，很容易破坏胚乳和胚芽。胚乳是植物种子的组成部分，包在种胚的外围，含有淀粉、脂肪和蛋白质等养料，是胚发育所必须的营养物质。如果破坏了胚乳，胚就失去了营养供应，胚芽也就失去了出芽的功能。因此，种子不宜暴晒，尤其不宜摊在水泥或柏油地面晾晒。 （朱飞永）
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有些农民朋友把精选的种子摊在水泥场上暴晒，以为种子晒得越干燥，播种时出芽率就越高。其实，恰恰相反。
种子可以晾晒，以气温在20℃～25℃为宜。如果摊在烈日下暴晒，特别是水泥场上，地面温度可高达60℃，很容易破坏胚乳和胚芽。胚乳是植物种子的组成部分，包在种胚的外围，含有淀粉、脂肪和蛋白质等养料，是胚发育所必须的营养物质。如果破坏了胚乳，胚就失去了营养供应，胚芽也就失去了出芽的功能。因此，种子不宜暴晒，尤其不宜摊在水泥或柏油地面晾晒。 （朱飞永）
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