1、天气。应选在晴天进行，不宜在阴天天授粉。2、温度。茄子开花结果的最适温度为25摄氏度至30摄氏度，此温度适合授粉，低于17摄氏度或高于40摄氏度，均不能受精结果，不宜授粉。3、时间。茄子花蕾开放时间为早晨6时左右，7时以后花药开裂。因此，适宜的授粉时间在早晨8时后。对于杂交授粉要在母本开花前1天的下午，选择花冠伸出花蕾2分之1，呈淡紫色，花蕾尚未开放的父本，对其进行彻底去雄（去雄不彻底易发生假杂交现象）。
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1、天气。应选在晴天进行，不宜在阴天天授粉。2、温度。茄子开花结果的最适温度为25摄氏度至30摄氏度，此温度适合授粉，低于17摄氏度或高于40摄氏度，均不能受精结果，不宜授粉。3、时间。茄子花蕾开放时间为早晨6时左右，7时以后花药开裂。因此，适宜的授粉时间在早晨8时后。对于杂交授粉要在母本开花前1天的下午，选择花冠伸出花蕾2分之1，呈淡紫色，花蕾尚未开放的父本，对其进行彻底去雄（去雄不彻底易发生假杂交现象）。
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