三农B2B网讯 记者17日从武汉市物价局获悉,让市场很意外的——本是猪肉消费的旺季,但近期武汉市的猪肉价格比去年同期便宜,生猪价格更像是坐上滑滑梯,快速下跌。
据物价部门监测,目前武汉生猪出场均价为7元/斤,较上周下降6.35%,较上月下跌11.61%,同比去年下跌22%。武汉市物价局价格监测中心张勇分析,生猪价格下跌,主要原因是供过于求。
记者17日走访市场采价发现,武汉中心城区菜市场内纯瘦猪肉约15元/斤、五花肉约12元/斤;超市里的五花肉约11.5元/斤、精瘦肉约15.8元/斤。销售人员均称,目前肉价比去年同期确实便宜一些,“去年此时,猪肉价比平常要贵大几块钱”。
武汉市物价局昨日监测的武汉14个集贸市场零售均价显示,猪腿夹肉、猪精瘦肉市场零售均价每斤分别为12.54元、16.57元,较上周略跌1.1%、略涨2.4%。张勇预计,因生猪市场供过于求的情况短期内仍将持续,所以生猪市场行情或将继续低走,终端市场的肉价难上涨。