三农B2B网讯 1月11日，由湖北省襄阳市谷城县五山镇生态养殖专业合作社农民联办的首届生态养殖文化节，在堰河村白日山下举行。

 

村民现场烹饪生态肉品（三农B2B网配图）

 

这天上午，18家养殖户代表支起20口大锅，燃起熊熊大火，用自己养殖的生态猪肉、鸡肉和鲜鱼，炒、烧、蒸、煮，烹调出具有农家风味的佳肴，并端上自酿的云雾山黄酒，免费供来自丹江口、房县、老河口、襄阳等市、县的800多位客人品尝。

 

五山镇现有生态规模养殖户60多家，他们养殖的生态猪、羊、鸡、鱼等，深受消费者喜爱。养殖户聂美财去年曾接待一个客商一次订货600个猪后座。

 

去年12月8日，生态养殖文化节负责人杜权成以“欢迎来五山：免费喝黄酒，吃肉不要钱”为题，在网上宣传将举办生态养殖文化节的消息，引起周边市、县众多网友的热捧。

 

在现场，聂美财用自己放养的家猪肉炒出的五花肉香气扑鼻，胡辉用自己散养的土鸡炖的汤让人垂涎三尺，姚德安用清水养殖的生态鱼烹成的鱼片又香又嫩……各种特色美食让人挪不开步。前来观摩的农户们在现场吃、喝、品后，纷纷表示要在新的一年里大力发展生态养殖。还有不少人当场购买生态肉作为“年货”带回家。