“罗浮山下腊味香,腊鱼腊鸭挂成行;冬食腊味伴小酒,惬意生活日日享。”昨日,记者采访了解到,年关临近,广东省惠州市罗浮山周边乡村晾晒腊味成一景,吸引不少游客预订购买。
腊肉(三农B2B网配图)
据当地居民介绍,罗浮山腊味以横河镇与酥醪村的腊味最佳。驱车行走在罗浮山周边的村道上,沿途居民小院随处可见晾晒腊味的场景。架子搭得非常整齐,腊鱼腊鸭腊鸡腊猪肉,一排排挂在横竿上。
“这几天订购腊鸭的电话没停过,我的手机都快被打爆了。”元旦后红火的销售业绩,把横河镇花园村腊肉大户张文新乐坏了。
“腊鸭是花园村最受欢迎的腊味产品。”张文新介绍。今年腊鸭的价格为每只150元,与去年基本持平。由于花园村的腊鸭味道比较地道,价格也略贵于周边其他乡镇。
在酥醪村,不少晾晒腊味的农户告诉记者,这里的腊味从来不愁销路。他们现在晾晒的腊肉基本都已被人订购,春节前订购者将会来取货。当地腊肉已卖到60元左右/斤,贵比熟羊肉价格。