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禁令之下 “神户牛肉”从何而来?
发布日期:2013-08-23 09:03:24  浏览次数:9

    三农B2B网讯  近日,多家媒体披露了“神户牛肉”名不副实的新闻,报道指出“一筷子下去就一百块”的神户牛肉大多是滥竽充数,更曝光了不少雪花牛肉的雪花都是做出来的黑幕。


神户牛肉(三农B2B网配图)

  188元/两的神户牛肉

  神户牛肉作为高端料理店的推荐菜之一,受到追求高品质味蕾享受客人的追捧。据悉,神户牛是听着音乐、喝着啤酒成长而来,其饲养成本也决定了市场的售价。杭州一家高端料理店的服务员表示,他们家的神户牛肉分高档以及中档,价格分别是630元/份以及400元/份,每份的量为150g,这么算下来,一筷子下去就价值上百元。而在长春,一家餐厅内,名为“至尊神户”的牛肉售价为188元/两,与市面上肉质较好的普通牛肉相比(4约5元/斤),神户牛肉的价格是其40倍以上。

  禁令之下 神户牛肉从哪来?

  有意思的是,2001年日本出现亚洲首例疯牛病以来,国家质检总局就已叫停从日本进口畜产品。根据国家质检总局2013年7月20日版的《禁止从动物疫病流行国家/地区输入的动物及其产品一览表》,日本牛肉依然在列。那么,这些餐厅的牛肉是从什么渠道获得?

  当被问及神户牛肉从哪进口时,餐厅的服务员表示,大多来自国产的雪花牛肉。据悉,除了国产牛肉外,部分“神户牛肉”还来自澳洲和新西兰,另一种则是市场上的冒牌牛肉——在普通牛肉中注射脂肪,而声称从日本进口的神户牛肉基本上是走私进入境内的。

  换句话说,如今在市面上要吃到通过正常渠道进口的神户牛肉是不可能的,而走私的检验和检疫也无从保证。那么,不差钱的你,是愿意吃山寨的还是安全性无法保证的呢?小编认为,我们就不要再花冤枉钱吃假货,遇到误导消费者的虚假宣传,还要勇于拿起法律的武器保护权益,为净化市场风气出一份力。

 

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