三农B2B网讯  昨日，全国农副产品和农资价格行情发布，其中一直受到禽流感影响，保持“低姿态”的白条鸡价格开始上涨，幅度为0.2%。这一数据是否意味着随着气温升高，家禽供应出现转机？又受到了市民青睐？昨日，记者走访调查后发现，“鹅城”扬州的市民们，又开始“吃鸡啃鹅”了。

老鹅摊前，顾客又多了起来。孟德龙 摄

　　据了解，随着气温不断攀升，江苏也已经连续19天没有新增H7N9禽流感病例，“鹅城”扬州的市民们，忍不住“嘴馋”，又开始“吃鸡啃鹅”了。为了了解目前家禽市场的具体行情，昨日，记者先后探访了卤菜店、农贸市场和家禽批发市场。

　　家禽食品店：清淡半个月，老鹅摊前又排起长队

　　昨天12时40分，记者探访了有着“小美食街”之称的望月路，发现路边出售烤鸭、鸭脖、老鹅等相关家禽食品的店面，生意不再惨淡，顾客相比上月增加不少。

　　望月路美琪小区南门对面的“四川麻辣鹅”摊点前，两名年轻人正在购买麻辣鹅，对于禽流感，他们并不在意，“不是说，煮熟了就没事了吗”。该摊点摊主罗师傅介绍，“五一”过后，前来购买麻辣鹅的市民有所增加，生意也好做了一些，相比上月，目前每天营业额上升了30%。

　　以往一到饭点，“吃不忘老鹅”摊点前便会排起长龙般的队伍，昨天下午，记者在望月路上并未看见这一摊点。罗师傅告诉记者，“这个老鹅摊上午的量已经卖完了。”据了解，受禽流感影响，“吃不忘老鹅”生意惨淡了半月，目前有所好转，每到周末，该摊点前又排起了长队。

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　　农贸市场：开市两天，销量惨淡但见增长

　　记者从市民章先生处了解到，四季园农贸市场已经恢复家禽供应。昨天下午1时，记者走访了四季园农贸市场，在该市场的南侧看见了一排家禽销售商户。可能正处午休时间，这几家商户无人光顾，摊主正在休息。

　　“清明过后第五天，我们就不卖家禽了。”四季园农贸市场承包宰杀家禽的商户武修昌告诉记者，四季园农贸市场于13日开始供应家禽，5家商户有4家开始营业，“第一天营业，4家商户一共卖出10只鸡。” 在禽流感风波之前，这五家商户每天一共可卖近一千只鸡。营业第二天，家禽出售量出现上涨，售出几十只鸡。据了解，目前四季园农贸市场的家禽价格都比较低，草鸡11元/斤-12元/斤、三黄鸡6.5元/斤-7元/斤、老母鸡20元/斤-25元/斤。

　　批发市场：卖得不多，但都配有“防疫证”

　　昨天下午3时，记者走访了市区两家家禽批发市场。据联谊家禽批发市场工作人员孔鹏介绍，该市场于4月7日休市，5月10日左右恢复营业。

　　“目前市场有3家商户开始营业。”孔鹏告诉记者，以往市场一共有30家商户供应家禽，每天销售30吨家禽没有问题。目前三家商户营业，每天仅能出售几百斤。孔鹏表示，虽然家禽出售数量不多，但是安全性完全有保证。“我们这边都是公司供货，分别是常州和镇江专门养鸡的公司，他们提供的家禽都有检疫证。”

　　扬州白天鹅家禽批发市场负责人蔡标表示，目前市场有六七家商户开市，每天销量不多，“我们市场有检疫人员常驻，对进来的家禽每只都要检测，并严格消毒。”

　　部门回应：预计我市后期家禽价格将看涨

　　昨天下午，记者就扬州市家禽开售咨询了工商部门有关工作人员。“前段时间，工商、农委现场综合进行了评估，扬州的确可以开市了。” 该位工作人员介绍。

　　记者从市价格监测中心了解到，四季园农贸市场为全市首家开售家禽的农贸市场，昨天该农贸市场上报的老母鸡售价为20元/斤，小公鸡售价为13元/斤，而该农贸市场歇业前一天的老母鸡售价15元/斤，小公鸡售价5元/斤也无人问津。

　　价格监测中心的工作人员表示，虽然市场已经逐步走出禽流感的阴影，但此前养殖户补栏不足，预计我市后期家禽市场价格行情将看涨。