三农B2B网讯 昨日，笔者从淮北市物价局价格监测中心获悉，受全国禽流感疫情影响，市场上禽蛋类价格持续回落。当前市场上，老母鸡零售均价16元/斤，鸡蛋零售均价4元/斤，较上周价格分别下跌10%、2.4%。销售情况也十分低迷，市内活禽市场基本上处于关闭或半关闭状态，上市供应量只有平时一半，甚至更少。

　　肉类零售价格涨跌互现。当前市场上，后腿肉、五花肉、大排、小排零售均价分别为10.8元/斤、9.4元/斤、11.16元/斤、14.5元/斤，较上周价格分别下跌5%、7.8%、7%、6.4%，牛肉零售均价30元/斤，羊肉零售均价33.6元/斤，较上周价格分别上涨了2%、2.6%。

　　水产品价格小幅上浮。本周，带鱼、鲫鱼、草鱼、鲤鱼价格零售均价分别为10.75元/斤、7.85元/斤、7.5元/斤、6.1元/斤，较上周价格分别上涨了2.2%、7.2%、7.1%、5.3%。价格上涨的主要原因是，近期消费者对猪肉、禽类的食品安全性心存疑虑，转而消费鲜鱼、虾等水产品。

　　蔬菜批发和零售价格整体趋稳。据市物价局价格监测中心对淮北市两大蔬菜批发市场和市内六大农贸市场的监测数据显示，本周淮北市蔬菜批发和零售价格较上周基本持平，没有出现大的变动。

　　粮油类价格基本稳定。早籼米2.4元/斤、面粉1.9元/斤，黄豆3.2元/斤、绿豆4.9元/斤、红小豆4.9元/斤、花生果7.0元/斤、金龙鱼调和油5L装67.2元、金龙鱼大豆油5L装58.3元/斤，零售价格较上周保持基本稳定。