南涧县位于大理白族自治州南端，地处云南无量山、哀牢山深处，具有较为丰富的资源，其独有的无量山乌骨鸡于2009被列入国家畜禽品种遗传资源保护名录。作为云南“名鸡”，无量山乌骨鸡因“鸡肉味好，蛋质佳”成为资深老饕一致推崇的原生态食品。

　　为了打开无量山乌骨鸡的市场，当地一名副县长曾带着“这只深山的乌骨鸡”在昆明闹市的菜市场吆喝卖鸡，让南涧乌骨鸡的名气迅速叫响，接着当地政府又不断在昆明的都市时报登报公开承诺“南涧乌骨鸡质量，保证鸡之品质，以政府的名誉卖鸡……”为了保证无量山乌骨鸡的质量品种的纯良，当地政府斥资建成了500亩的保种场;并引导当地农户利用荒坡、林地、茶园、果园建生态养殖场，组建专业合作社、实施品牌营销战略，建立生产基地与市场对接的模式。发展到面前，当地建成87个生态养殖场，养殖大户近200户，全县出栏无量山乌骨鸡180万只，并在昆明陆续建立9个乌骨鸡专卖店，并以高质量、高价格的高端路线在市场创造了极佳的销售业绩。还远销到以食鸡历史渊源流长的广州、深圳等珠三角等地区，产值达1.3亿元。

　　据了解，由于无量山乌骨鸡在市场上供不应求，很多不法商家并打上了主意，当地政府便再次出面召开新闻发布会，请舆论帮助打假，并在昆明的公交广告投放了大量的宣传。
    一只乌骨鸡，飞出无量山，致富南涧人。