在8月17开幕的长春市第十一届农博会上,来自吉林省农安县罄月生态养殖场展出的黄龙六号“中药鸡”引起了大家的广泛关注。
中药鸡又称药材鸡,这是与中国传统中药相结合饲养的一种具有营养和食疗于一身的土鸡养殖方法。从鸡苗到成鸡整个养殖过程,主要采用玉米、麸皮、粗杂米加上天然的青草、玉米杆、小虫、蚂蚁为食,加上定期喂食多种名贵中药和喂饮中药水使鸡在补充体内所需的各矿物质,又能提高自身的免疫功能。
经专家检测鉴定,中药鸡鸡肉富含对人体有重要作用的磷脂类和人体必需的微量元素,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血,身体虚弱等症状有很好的食疗作用