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麦当劳在华销售被“速成鸡”事件扯后腿
发布日期:2013-01-26 09:38:24  浏览次数:17

  三农B2B网讯 麦当劳公司(MCD.NYSE)发布财报称,2012年第四季度净利润为13.96亿美元,同比增长1%。 这意味着,麦当劳净利润在2012年第二季度和第三季度连续两季度同比下跌后,终于止跌回升。

  财报显示,麦当劳第四季度净利润上涨,主要得益于去年年末,麦当劳在美国餐厅强力主推1美元餐,以及推出McRid三明治的策略,这提升了其在美国店面的销售。数据显示,美国市场是麦当劳在全球的第二大市场,仅次于欧洲市场。

  去年,麦当劳在全球的净利润增幅呈现“U形”发展。2012年第一季度,麦当劳实现净利润12.7亿美元,同比增长5%;第二季度实现净利润为13.5亿美元,同比下降4.3%;第三季度,实现净利润14.6亿美元,同比下降3.3%。麦当劳方面表示,欧美经济复苏缓慢以及中国经济增速放缓,给麦当劳增长带来了不确定影响。

  麦当劳在亚洲、中东以及非洲国家等新兴国家市场的增速明显要快于欧美市场。麦当劳财报显示,2012年麦当劳亚洲、中东以及非洲市场同比增长了6%,而美国市场则同比增长了3%,欧洲市场仅同比增长了1%。

  新兴国家市场成为麦当劳全球市场的一个重要引擎,而这其中,中国市场的增长不可小觑。不过,近年麦当劳在华发展并不如竞争对手肯德基出彩。公开资料显示,目前肯德基在华门店数已经突破4000家,但麦当劳目前在华店面总数在1700家左右,肯德基店面数是麦当劳店面数的2倍多。有业内人士分析称,肯德基在华的产品创新以及本土化上都相对迅速,广告投入也不菲。但麦当劳在产品创新以及营销力度上较为不足。

  此外,从去年末到今年初,“药鸡”事件一直在困扰着这两家企业。日前,肯德基的总部公司百胜集团发布公告称,预计2012年第四季度肯德基在华销售额将同比下降6%,此前预计下降的是4%。而麦当劳也是“速成鸡”涉事企业之一,尽管受冲击力度不如处于风口浪尖上的肯德基,不过多少还是受到一定影响。中投顾问酒店餐饮行业研究员严明航认为,麦当劳在中国的业务不可能不受到“速成鸡”事件的影响,利润可能会出现下滑,其影响将在2013年的财报中显现。

  他表示,麦当劳在中国不但面临着同行的竞争,也面临着中国人工、店面成本上涨的压力,以及中式快餐的竞争。此次发生“速成鸡”事件后,国内养鸡行业将暂时进入低迷期,在未来半年内,麦当劳等洋快餐或将面临原材料紧缺的情况,而由于供给减少,鸡肉价格或将出现上涨趋势,这将会进一步挤压包括麦当劳在内的炸鸡快餐业的盈利空间。

 

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