三农B2B网讯 走进柞水红火农业产业园,一群群雪白的美洲香醇雁在冰冷的河水中嬉戏,令人眼前一亮。“我养的美洲香醇雁刚上市一周,就销售了500多只,收入10万多元,临近年关,正着急供不应求呢。”红火美洲香醇雁养殖基地负责人李波兴奋地告诉记者,据悉,这是陕西商洛首家养殖美洲香醇雁的基地。
近年来,柞水县依托区域资源优势,大力发展烟、茶、桑、药、菌、畜、禽、水产等区域优势产业,积极鼓励能人大户、农民工及大学生返乡创业,带动农民增收致富。在了解到柞水县委、县政府大力扶持大学生返乡创业的激励政策后,乾佑镇马房子村大学生陈波放弃都市白领生活,毅然返回家乡,投入20余万元建起了美洲香醇雁养殖基地。2012年8月引进种苗2000多只试养,目前获得成功并上市销售。据了解,2013年陈波将成立柞水县美洲香醇雁养殖合作社,采取“合作社+基地+农户”的模式,进一步扩大规模,引进设备,建设标准化棚舍,带动周边10余户农户养殖美洲香醇雁,加快园区群众增收致富步伐。
香醇雁原产于美洲大陆,野禽风味独特。经检测,香醇雁富含人体必须的赖氨酸、蛋氨酸等21种氨基酸及硒、铁、锌、钙等微量矿物质元素,其肉质鲜嫩,味道醇美,营养极其丰富,是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇保健肉食,具有较高的肉用、药用、观赏等价值,堪称高效绿色保健食品、高级滋补食品。









