三农B2B网讯  攸县血鸭作为湖南特色菜之一，是攸县典型的美味佳肴，色美味香、鲜嫩可口，而这道美食正是以攸县麻鸭制作而成。攸县麻鸭不仅好吃，还因其体型小、生长快、成熟早、产蛋多、适应能力强等优点，2006年被认定为国家级畜禽遗传资源保护品种，2007年又入选了国家种质资源基因库，在全国享有盛誉。
        

    饲养麻鸭在攸县有着悠久历史，凭借独特的品种资源优势和良好的养殖传统，近年来，攸县一直把麻鸭作为优势产业和主导产业进行培育。一方面，在市、县两级联合扶持下，举办了6期专业培训班，培训养殖大户800余人次，提高了养殖户的技术水平。同时，积极引导民营企业投资麻鸭养殖、加工和育种，实现规模化养殖、订单化生产，推动了攸县麻鸭产业扩大发展。据攸县统计局介绍，截至今年10月底，攸县麻鸭出笼量已达340万羽，比去年增加60万羽，实现产值1.2亿元，成为攸县仅次于生猪的第二大畜牧产业 。