2012年9月下旬，全国鸡肉平均价格为9.04元/斤，价格差为4.83元/斤。广东鸡肉价格最高，达到11.75元/斤,河南鸡肉价格最低，只有6.92元/斤。广东、西藏、海南、甘肃、福建、重庆、四川和湖南的鸡肉价格高于9.944元/斤(平均价格的10%以上)。黑龙江、辽宁、湖北、河北、山东、河南和吉林的鸡肉价格低于8.136元/斤(平均价格的10%以下)。

　　旬比：与2012年9月中旬比较，全国鸡肉价格平均值旬比为-0.25%，鸡肉价格下降。本旬鸡肉价格(白条鸡、开膛 上等)在11个省(市、自治区)有提高，12个地区鸡肉价格不变，8个地区鸡肉价格下降。 全国旬比价格变化区间-5.59%至3.10%，全国鸡肉价格旬比变化跨度达到8.69%。旬比平均值为-0.24%，离散度(方差)为3.03。

　　环比：与2012年8月下旬比较，全国鸡肉价格平均值环比为1.84%，鸡肉价格提高。本旬鸡肉价格(白条鸡、开膛 上等)在19个地区有提高，7个地区鸡肉价格不变，5个地区鸡肉价格下降。 全国环比价格变化区间-5.59%至26.08%，全国鸡肉价格环比变化跨度达到31.67%。环比平均值为1.93%，离散度(方差)为26.02。

　　同比：与2011年9月下旬比较，全国鸡肉价格平均值同比为-3.38%，鸡肉价格下降。本旬鸡肉价格(白条鸡、开膛 上等)在10个省(市、自治区)有提高，21个地区鸡肉价格下降。 全国同比价格变化区间-24.49%至20.88%，全国鸡肉价格同比变化跨度达到45.37%。同比平均值为-3.00%，离散度(方差)为68.58。