9月28日下午18点，2012清远鸡美食旅游文化节开幕仪式在清远市御金街隆重展开。

　　据了解，本届清远鸡美食旅游节由中国饭店协会、清城区人民政府主办, 清远市旅游局支持,由清城区旅游局、清远市饮食服务行业商会、清远市旅游服务中心(御金街)承办，并由御金街提供本次活动场地。

　　本次美食节将持续2012年9月28日至10月5日共8天，设有约100个展位主要分为三大区域，一是美食区、二是特产、农副产品展示区、三是舞台区，并且是从早上9点至晚上11点，想去品尝清远鸡又想玩个痛快的朋友，可不要错过此等良机。

　　清远鸡是清远驰名美食，同时清远也是中国旅游名城。从2010年举办第一届清远鸡美食旅游文化节至今，已举办三届;清远鸡美食旅游节已渐渐成为推广清远特色美食及旅游文化的一大平台。但是，清远鸡产业要做大做强，还需政府、当地协会、养殖户与商家进行更为合理的产业布局与渠道规划建设 ，才能真正的将清远鸡产业引进来推出去，清远才能成为真正意义上的大型特色产业基地。因此，建全清远鸡产业链显得尤为重要。