三农B2B网讯 近日，深圳市市场监管局召开媒体见面会，就近段时间该局在全市范围内组织开展的打击肉类掺假专项检查情况进行通报。记者从会上获悉，深圳部分肉品经营单位涉嫌销售掺假羊肉，该局下属检测机构检测发现，送检的三个羊肉样品检测出了鸡肉、鸭肉等的DNA。针对这一情况，该局已展开追查相关肉品源头的行动。

　　该局相关负责人称，针对近日山东等地掺假羊肉事件，从5月6日起，该局在全市范围内组织开展打击肉类掺假专项检查，查获一批涉嫌掺假肉类及违法经营单位;5月9日，该局联合部分媒体对南山农批市场、福田农批市场和龙岗区丹农路农批市场开展了一次专项检查，检查中发现部分肉品经营单位涉嫌销售掺假肉品。

　　这位负责人表示，在这次行动中，该局南山分局连续两天对南山农批市场开展集中专项检查，对检查中两家涉事冻肉行涉嫌销售不合格冻肉案件立案调查，对此前封存的17包涉嫌掺假牛肉、6包涉嫌掺假羊肉进行了抽样，送相关检测机构进行基因检测。

　　5月11日上午，南山分局杀了个回马枪，对南山农批市场所有冻肉门店再次进行深入排查，严格检查冻肉及其产品的进货台账、索证索票及进口冻肉的来源证明和检验检疫证明。行动中，执法人员发现29件经营者无法提供合法进货来源的冻肉，执法人员当即现场封存，并对冷冻库进行了查封。目前该批涉嫌不合格冻肉的来源及销售情况正在进一步调查当中。

　　这位负责人说，5月9日，该局龙岗分局在对龙岗区平湖街道白泥坑社区丹农路农批市场进行的突击检查中发现，一门店销售的“新西兰特选180卷”(肉卷)涉嫌掺假，执法人员对库存的1箱可疑肉卷进行了封存，对该门店进行了立案调查。

　　经该局下属检测机构加班加点检测发现，送检的烧烤羊肉串、肥羊串、“新西兰特选180卷”(肉卷)等三个肉类样品，虽然都检出了羊肉DNA成分，但同时也检测到鸭肉DNA成分。此外，在烧烤羊肉串中还检出鸡肉等DNA成分，上述三个样品涉嫌为掺假羊肉。根据上述检测结果，结合在专项检查中的调查证据，该局在5月9日的检查中，已对销售上述涉嫌掺假食品的经营单位立即启动案件调查工作，当天即封存了现场发现的所有可疑食品，并追查相关食物源头。

　　目前，该局从5月6日起组织的全市范围打击肉类掺假专项检查仍在进行中。这位负责人表示，欢迎广大市民和媒体继续向该局提供肉类掺假违法线索。此外，该局已协调相关检测机构抓紧研究肉类成分DNA定量或半定量检测方法，以期尽快完善技术手段，对肉类掺假行为予以更有力打击。