三农B2B网讯 4月6日，江苏海门山羊美食街首家店铺喜来羊庄开门迎客。其余几家签约商户目前正在积极装修中，预计今年10月底前能够全部开张营业。

　　据介绍，喜来羊庄位于海门国际车城，总面积1200平方米，分上下两层，主要经营海门山羊肉、特色海鲜和特色土产品。喜来羊庄负责人袁斌表示，海门山羊以前要么是红烧，要么是炖汤，喜来羊庄在传统烹饪方法的基础上，开发了诸如羊腿烤、煎等特色菜品。去年10月，和喜来羊庄共同入驻海门山羊美食一条街的还有东方雁等5家企业，目前，这5家企业正在积极装修中，预计10月底前全部开张营业。

　　近年来，市委、市政府高度重视海门山羊产业发展，制定了海门山羊中长期发展规划，出台了相关扶持政策。农民每饲养一头纯种海门山羊，政府补贴100元；新建6000平方米以上的标准羊舍，补贴30万元；投资5000万元的龙头企业，补贴100万元。我市还与南京农业大学联合组建了海门山羊研发中心，通过产学研结合的方式，加快推动海门山羊产业发展。截至目前，我市海门山羊饲养量达180万头，规模养羊户近6000家，年生产、加工、交易总额10亿元。我市的东方雁等企业还在上海等地开设海门山羊特色专卖店6家，海门山羊的知名度有了进一步拓展。