据中国之声《新闻纵横》报道，每到两会，食品安全总是绕不开的话题，今年也不例外。随着香港限购奶粉、北京电商禁售奶粉等地方政策法规在两会前的密集出炉，牛奶安全再次成为两会上记者们关心的热点话题。

其实，谁都不知道进口奶在什么时候就变成了中国家庭首选的，但现在只要一提到买奶粉，进口奶就不自觉地挤在了前面。奶的问题出在哪儿？开句玩笑的说，元凶肯定不是牛。全国政协委员、农业部副部长牛盾牛盾说，问题也不在养牛的牧民。

牛盾：按照现在中国牧民的知识水平，他们知道什么叫三聚氰胺吗？这些牧民、奶工们怎么可能会往原料奶里加这些东西？谁加的，我们一起去找答案吧。

找答案！其实，牛盾的心中早已有了答案。

牛盾：牛奶的问题就是，有一些丧了良心的市场经济主体制出这样的牛奶毒害儿童，更重要的是把民族产业都摧垮了。我非常赞同把他们施以重罚，只有这样他们才不敢再做，否则犯罪成本太低了。

因为牛奶被加上了问题二字，凡是粘上牛奶二字的产品也就连带遭了秧，连买奶粉都要选进口的。牛盾说，最终倒霉的还是我们自己的畜牧业。

牛盾：现在奶农的原料奶卖不出去，因为国人不相信、消费者不相信，最受伤害的还是这些牧民。奶牛不养不亏本，养了更亏本，很多牧民没办法，只能把一些奶牛杀了，但也是抱着奶牛在哭。

牛盾不相信，我们能上九天揽月，下五洋捉鳖，一杯牛奶的问题就解决不了？症结出在哪里？在牛盾看来，食品安全现在是分段管理，要想真正扭转食品安全的局面，只能各部委联合监管，在运输、流通、加工、餐饮和进出口等各个环节都要做到无缝连接，不能出现真空地带。好消息是，很快将有具体措施出台。

牛盾：各个部委都有这样的责任感，也都有这样的紧迫感，现在在中央层面高度关注这个问题，已经相关的想法了。

记者：是意向吗？

牛盾：比这个还要进一步，我们一起等3月10日的会议。