三农B2B网讯 今日,山西省太原市农委和文水县政府相关职能部门组成了一个联合检查准备对省城肉品市场进行再次突击检查。在五龙口附近的“长贵肉食店”、万吉海鲜副食批发市场的“恒之泰肉食店”、开元农贸市场南区12号“小梁牛羊肉”店,一共查获800多斤私自屠滥宰的牛肉。
经查,这些牛肉来自文水县,都未经过检疫,系私屠滥宰产品。据了解,近年来被相关部门屡屡查获的“问题牛肉”大都来自文水县。
太原市农委委员李学花介绍:“这次联合检查行动对不法商户起到了一定的震慑作用,收到了预期效果,我们将继续和文水县相关部门共同行动,卡死‘问题牛肉’入并关。”
太原市动物卫生监督所提醒广大消费者和加工经营单位的采购人员,购买肉品时,一定要细心查看肉品是否有检疫票证和检疫合格标志,如果是外地产品,要看其有无“进并动物产品市场准入专用标志”。