三农B2B网讯 1月17日，克拉玛依区农牧局开展了为期三天的节前肉类产品安全大检查。主要是对猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等肉类产品进行严格检查，以保证春节期间肉类产品质量过关，让市民吃上放心肉，过一个放心的节日。

据笔者了解此次将检查的重点是全区冷库、批发市场、超市、农贸市场，集中开展肉类市场的执法检查工作，严厉打击病害肉食品上市销售，净化节日市场。

克拉玛依区动物卫生监督所所长阿不都努尔提醒广大消费者，要吃放心肉，最简单的办法就是选择购买定点屠宰场的肉，因为只有定点屠宰场的肉才能通过检验检疫，并保证其肉品的质量。“买牛、羊肉和猪肉前要看上面是否有蓝色的检疫印章” 阿所长表示，蓝色印章的是动物卫生监督所盖的检疫专用章，它代表此肉是合格的。

    克拉玛依区农牧局执法人员逐家逐户认真检查了各销售点采购进货查验记录、检疫证明和验讫印章是否齐全、进货渠道管理、销售凭证项目是否齐全、有无病害畜禽肉等情况。此次检查整体情况良好，没有发现食品安全问题。检查组表示一旦发现将依法严处。