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农民养牛有妙招 肉牛喝牛奶听音乐
发布日期:2013-01-24 09:48:11  浏览次数:14

    “我们这儿养的肉牛,喝牛奶、听音乐,不信的话你来看看。”河南省许昌县尚集镇胡庄村农民向记者报料。记者经过实地采访不禁感叹:牛,实在是“牛”!

  日前,记者来到位于胡庄村的河南金卡特农业开发有限公司肉牛繁育饲养基地采访,亲眼看到了报料农民朋友所说的“新鲜”事。

  走进该公司的大门,看见一排排现代化的育牛车间,车间内一头头体格健壮的肉牛在吃青储饲料。公司副总闫金雷告诉记者:“这里饲养的1500多头牛耳朵上都有固定编号,都有相应的健康档案,通过它的‘身份证’可以掌握其健康状况。”

  几年前,尚集镇几个年轻人经过商议,决定在高效农业方面大做文章,他们牵头成立了许昌县肉牛饲养专业合作社,并聘请省农业大学的教授为技术顾问。为打造绿色农产品,发展生态循环经济,公司形成了“肉牛饲养-有机肥-食用菌-绿色蔬菜”的循环经济模式,着力发展“公司+小区+农户”的产业化经营模式,推广良种肉牛饲养,取得了显著的经济效益。

  漫步在干干净净的养牛车间,记者禁不住啧啧称赞,该公司总经理胡少涛却笑着说:“这里只是普通的区域,我们的‘贵族牛’在里边呢!”

  记者跟随胡总来到了一座与众不同的棚舍,里面暖融融的,在轻柔动听的乐曲声中,工作人员正在给肉牛喂食,器具里盛满热乎乎的牛奶,一头头白色的肉牛正美滋滋喝着牛奶,时而抬起头听听轻音乐,蹭蹭头顶上边悬挂的玩具球,一副悠闲自得的样子。

  “对待这些家伙,我们就像照顾自己的孩子一样上心。你看,这些牛一头头长得多虎实。”工作人员告诉记者。让牛喝牛奶,听起来不可思议,事实上这是一些发达国家已经成熟的经验。这样喂养的牛肉质鲜嫩,营养价值高。让牛在进食和反刍时听音乐可使其增加食欲,加快生长。在河南农大范立新教授的帮助和指导下,该基地棚舍全部为标准棚舍,室内空气监控、饲料加工等现代化生产设备齐全,采用优良品种、优质饲料、卫生防疫等标准化生产技术,确保了肉牛品质。目前,该基地的普通肉牛存栏量达1500头,年出栏量达1200头,精品肉牛存栏40头。

  胡少涛为记者算了一笔账:“这些‘贵族牛’20个月左右出栏,主要供出口和国内一些高端消费群体,一斤肉好几百元,一头牛价值几万元,除去成本比种地赚钱多了!”他还告诉记者,这几十头小白牛是纯正的优良品种,待公司总结出成熟经验后,向广大饲养户推广,让农民朋友早日致富奔小康。

  “我们公司发展势头强劲,乡亲们养牛也有热情,这得益于政府的政策好。”胡少涛告诉记者,“几年来,我市各级政府部门对公司给予了大力支持,在政策、资金、防疫、场地等方面积极提供帮助。我们会不负众望,努力打造一流的现代化肉牛饲养示范区,让我们许昌农民‘牛’起来。”


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