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全国第一个牦牛地理标志农产品
发布日期:2013-01-23 09:57:12  浏览次数:10

    最近农业部公布了2012年农产品地理标志的名单,甘肃省天祝县申请登记的天祝白牦牛肉)已经成功成为农产品地理标志,也是武威市农业系统第一个地理标志农产品及我国第一个牦牛地理标志农产品。

    天祝白牦牛肉肉质具有色泽深红、大理石纹适中、保水性好、高蛋白、低脂肪、富含矿物质、高不饱和脂肪酸、无腥不腻等特点,是优质膳食肉类来源和加工产品。此次天祝白牦牛(肉)成功通过农产品地理标志登记,对于产品质量升级、品牌价值提升、市场竞争力提高将起到积极的推动作用。


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