“牛魔王”年底又发威
牛羊大集:卖牛的比买牛的牛多了
今天,国家统计局发布了去年12月份的CPI,也就是居民消费价格指数,结果显示CPI上涨2.5%,创下半年来的新高。其中食品涨幅占到了较大的权重。而说到食品涨价,就不能不说到牛肉,从去年4月以来,牛肉的价格就持续上涨,截止目前,全国牛肉均价已经从每公斤38元左右,达到了50元,同比上涨超过30%,牛肉不断上涨,使得肉牛成了抢手货。在东北最大的牛羊大集上,各地的收购商正在上演一场抢牛大战。
早上五点半,天还没亮,位于吉林长春市郊的皓月牛羊大集已经热闹起来,上千头肉牛、从全国各地赶来买牛卖牛的人,将这里挤得满满当当,买牛的人一手拿着木棍,一手拿着油漆罐,挤在牛群里,看见合适的牛,谈好价钱,喷上记号,这牛就算订下了。
长春肉牛屠宰场老板老麻
卖牛人:九千
老麻:8800得了,别争了,麻哥没少给,他们瞎卯,卯完了不要,八千八得了,装上得了(一边说一边往上喷油漆)
卖牛人:你要九千你就画,不给九千你就别画
老麻:八千八不行吗?
卖牛人:不行、不行
画面上准备买牛的人叫老麻,看好了牛,怕被人抢走,没谈妥价钱就往上喷漆,最后这头700多斤的肉牛以8900元的价格成交。老麻在长春经营一家肉牛屠宰场,他是牛羊大集的常客,今天早上刚刚开集半个小时,他已经买到了5头牛,现在他一边盯着已经谈好的牛是不是装车了,一边继续寻找新的目标。
长春肉牛屠宰场老板老麻说,装过去啊五哥,车走的早,两趟呢,(记者:为啥着急买牛啊)没工夫啊,老妹啊,别耽误了啊,你跟他们唠。
老麻的牛还没买够,顾不上和记者说话,而在这个牛羊大集里大多数买牛的人都跟老麻一样行色匆匆。
吉林屠宰户门福臣说,有没有看好的牛被别人买走了?那太有了,你搁这边差一百二百的,完了你走了,人家要了,所以贵就贵在这呢
辽宁省昌图养殖户宗海说,现在这个牛好不好卖?好卖,这不都抢着买嘛,谁给高卖谁呗。
上午九点半,老麻买到了十几头牛,今天的任务完成了,他终于有时间聊了几句,他告诉记者,往年七八百斤的肉牛花五六千块钱就能买下来,现在最少都得八九千块钱。
长春肉牛屠宰场老板老麻说,买的成本高,喂得饲料再贵,人工贵现在,加起来,牛就贵了,早先像内蒙、黑龙江的牛,铺天盖地的,现在没有,越来越少牛。
秦皇岛收购商毕延明说,现在牛好不好买?不好买,忒贵,价钱忒高,价钱高你还上这么远来买?我们那没有啊。
“牛魔王”年底又发威
散户放弃繁育 大量母牛育肥后屠宰致牛源不足
看起来啊,不管是买牛的还是卖牛的,都说现在肉牛价格贵、牛源特别少,那么,肉牛少了原因到底在哪里呢?在长春的这个牛羊大集上,我们的记者还看到,用来屠宰的肉牛从几百斤的小牛到上千斤的大牛不等,甚至有些母牛也是杀了卖肉的,这是否和肉牛减少有关呢?
记者:这是母牛吗?卖了是干什么用的?
辽宁昌图养殖户宗海说,卖了他们宰肉呗
记者:现在母牛都能繁殖为啥都杀了卖肉啊?
宗海:现在老百姓育肥牛,都不喂牤子(公牛)不合适(上算),都喂母牛了。
据记者了解,这位养殖户讲的并不是个例,在吉林省德惠地区养殖户邹淑权的家里,70多头即将出栏的肉牛全部都是母牛。
记者:没有成年的公牛吗?
吉林德惠 肉牛养殖户邹淑权说:没有!
记者:那这个母牛不准备繁殖吗?
养殖户:我们买回来就是育肥









