近日，河南省肉类加工行业再添一条集商品兔养殖、饲料加工、兔肉深加工为一体的生产线，年产熟兔肉制品将有150吨。据了解，中国是一个食品大国，而在河南就拥有众多得知名肉类品牌产品，伊赛的牛、双汇的猪、永达的鸡、华英的鸭等品牌产品。

    河南一批肉类深加工企业，在国人餐桌上组成了一支家畜“军团”。日前，广州金辉集团带着它的兔肉制品，成了河南食品加工业新军。

    作为专业肉类深加工企业，广州金辉集团早在2006年便“相中”了河南的畜禽资源，建立起经济合作。中原经济区崛起的有利趋势，各项招商政策的利好，地处中部的优越物流环境，本土畜禽资源的极大丰富，让这个沿海企业更是闻香而来河南。据悉，该企业将携6.5亿元资金投资建设兔肉深加工一体化生产线，填补国内兔肉制品生产的空缺。