三农B2B网讯  近日，安徽省合肥市将建设“放心肉”质量体系作为工作重心，严格把控屠宰企业的质量和审查标准，预计到年底，合肥市147家大小屠宰企业，一半以上将被淘汰。到2015年，合肥市屠宰企业只留下“精兵强将”，90%的屠宰企业将逐步退出市场。

合肥陆续淘汰不合格屠宰企业

    根据商务部等九部局相关文件和安徽省“放心肉”体系建设要求，制定了《安徽省生猪定点屠宰资格审核清理工作实施方案》，开展全省范围内生猪定点屠宰企业资格审核清理工作。 根据方案要求，今后安徽省每个市的市区将保留1家机械化屠宰企业，人口超过200万的，可增加1家；每个县(市)保留一家机械化屠宰企业，人口超过100万或区域面积超过2000平方公里的，可增加1家。“今年清理整顿后，合肥的屠宰企业将减少一大半，平均每个乡镇不到一个。”合肥市商务局相关工作人员介绍。