三农B2B网讯　11月初，安徽省庆阳市区部分农贸市场和批发市场的牛肉价格又涨了两元。据了解，今年以来牛肉市场价格一直在高位运行，特别是最近3个月上涨势头更为明显，10月份以来更是连涨三次。受饲料价涨、牛源紧缺等因素的影响，牛肉市场零售价格可能还要上涨。市民直接呼吁“吃不起”了。

牛肉价连翻倾走

　　对于牛肉价格持续上涨的现象，牛肉批发商们认为需求量的增多和产量减少是主因。据介绍，庆阳并没有大量的肉牛养殖场，牛肉来源主要依靠外地地运过来的牛。近年来，养牛的饲料、人力等成本都出现了大幅上涨。这些都直接导致了肉牛养殖成本的增加，不少人不愿意养牛，造成肉牛存栏量下滑，牛肉供应量出现了短缺。随着饲料价格的上涨，牛犊也比原先贵了。现在购买牛犊每斤比去年贵了三四元。