昨日，中国与丹麦两国农业部组建的“中国-丹麦乳品技术合作中心”授牌，项目实施方中粮集团、蒙牛乳业与丹麦乳业巨头爱氏晨曦获授牌，这标志着中丹首个乳业国家级合作项目正式运营。这是中丹两国首个乳业国家级合作项目。在该项目建设的标准化示范农场里，将给每头牛配备“果冻垫”卧床，并运用指纹图谱识别技术快速检测原奶。

　　据介绍，中丹中心计划5年投入2.2亿元，用于硬件投入、项目研发、专家聘请等方面，首个项目投入1900万元，用于标准化示范牧场建设。将引入丹麦先进的牧场建设、管理经验，如先进的奶牛住宿装置，为每头牛配备“果冻垫”卧床，缓解奶牛长时间静卧带来的不适，提升奶牛的健康水平，通过保障奶牛的健康来提升原奶品质。同时，还将采用指纹图谱识别技术快速检测原奶，极大提高原奶的检测精准率。这一系列管理经验在成熟应用之后都将通过农业部向全行业进行推广。