10月14日，首届黑豚养殖产业发展大会暨广西水产畜牧业协会黑豚产业分会成立大会在广西南宁天桃大酒店召开。本次大会的召开, 标志着黑豚行业规范化走出了第一步，加速了黑豚产业化的进程。

　　黑豚是节粮型草食动物，有肉质鲜美、营养丰富、容易饲养等优点，快速发展成为农村“短、平、快”的致富项目，在全国10多个省市均有养殖。广西是黑豚的主要饲养区域，饲养量占全国的70%左右。由于当前没有形成统一的行业规范和标准，制约了行业的发展，这一次产业发展大会和黑豚产业分会组建及时地凝聚了大家的力量，齐心协力共同协商规范和维护黑豚产业的良性发展。

　　会议首先由广西水产畜牧业协会会长曹佑先作黑豚产业分会的介绍。会议宣布明达特养合作社负责人简松明为第一届黑豚分会会长。简松明会长承诺将会挑起重担，和大家团结一致，服务于黑豚行业发展，通过协会这个平台加强同政府相关部门之间的协作，争取把黑豚产业打造成广西第四个黑色食品产业(黑香猪、黑山羊、黑鸡、黑豚)，为广大会员谋取更大的经济效益。

　　广西水产畜牧兽医局畜牧与饲料处闭强处长、政策法规与市场信息处王海吟处长对黑豚分会成立给予了非常高的评价，希望黑豚协会要加强调研，制定产业发展规划，加强品牌培育，以及加强行业自律，制定行业规范和标准。

　　黑豚分会副会长覃莉莉表示，我们下一步加紧研究黑豚产品的加工，主要开发黑豚的附加值，比如营养钙片、含片之类。副会长韦永享、黄大勇、梁洪洪等对黑豚养殖与防病、黑豚养殖模式-合作社、微生物黑豚养殖中的利用课题作引导交流。

　　来自广西、湖南、四川、河南等七省地近100位朋友参加了大会。他们有黑豚养殖专业户、黑豚产业化课题组的教授、黑豚深加工食品企业、经销商和餐饮行业负责人等，见证了广西畜牧协会黑豚产业分会成立，并参与深入探讨黑豚产业的发展方向和前景分析。