三农B2B网讯 记者昨日从市食安办获悉,根据国务院和省食安办统一部署,本月起我市将开展为期4个月的专项整治行动,依法严厉打击和查处销售病死猪及制售病死猪肉产品的违法违规行为,规范肉品市场秩序。
据了解,专项整治从5月上旬持续到9月上旬,以严厉打击和依法查处销售病死猪及制售病死猪肉产品行为为重点内容,以生猪饲养场(户)、屠宰厂(场)、肉制品加工厂、肉品冷冻企业、肉品批发市场、集贸市场及餐饮业为重点环节,以销售病死猪及其产品比较集中和影响较大的农村、城乡接合部市场为重点地区,治理一批重点企业和市场,查处一批重点案件,彻底捣毁一批黑窝点,依法惩治一批犯罪分子,争取有效遏制销售病死猪及产品,让肉品市场秩序明显好转。
行动方案要求,坚决堵住生猪饲养场(户)病死猪销售的源头,全面开展生猪饲养场(户)病死猪无害化处理设施和管理制度的检查,督促饲养场(户)尽快建立病死猪无害化处理设施。开展对饲养场(户)病死猪销售的立案查处工作,加大对病死猪交易案件的查处力度,依法严厉打击和查处饲养场(户)与不法商贩相互勾结非法交易病死猪的不法行为。此外,还将重点打击专门收购、贩运、屠宰和配送病死猪的不法商贩,全面开展对肉品冷藏企业的检查,加大对屠宰和销售病死猪及其产品不法行为的执法力度等。
根据方案,我市将对销售病死猪的饲养场(户)进行曝光,通报全市并列入生猪采购“黑名单”。对定点屠宰场(点)加工注水肉、病死肉、有害肉行为的,一经发现将立即予以摘牌,取消定点资格,并严肃查处有关责任人。
方案还称,我市将严格落实行政问责制度,对工作不落实、监管不到位的部门及相关责任人将实施行政问责,对失职、渎职、贪赃枉法的要依法严厉查处。