三农B2B网讯 近日,记者根据对山东省济宁市任城区两个有代表性的中规模生猪养殖户的调查得知,由于生猪市场低迷,养殖户正逐步缩小饲养规模,调整生产结构。与上月同期相比,4月份生猪出栏量猛增,存栏量缩小,空栏率大增。但养殖户心态成熟,未出现过度宰杀和盲目退出现象。
任城区物价局调查数据显示,4月份两户共出栏生猪460头,比3月份出栏69头猛增391头,增幅567%。截止到4月30日,两户存栏量是699头,比上月同期868头减少19.5%,比去年同期1148头减少39.1%,空栏率达44%。
据任城区物价局工作人员分析,生猪出栏量剧增的原因主要有如下几点:
生猪头重过大不好出售
自今年2月份生猪价格持续下滑以来,养殖户一直存在惜售心理,致使生猪头重过大,部分出栏生猪头重已达到150公斤以上。据任城种猪场专家介绍,生猪头重在100公斤左右时瘦肉率是最合适的,超过110公斤,瘦肉率将降低。因此,太重的生猪不受欢迎,不好出售,价格也比正常头重的生猪偏低。
头重过大 料肉比增加
继续饲养将加大饲料成本投入,在本就低迷的猪市现状下,再饲养下去不合算。
养殖户对未来一两个月的生猪市场行情信心不足
经过两个多月的观察与期盼,饲养户逐渐放弃了生猪行情在短期内迅速回暖的幻想,开始正视现实,调整生产状况。
饲养户为了防止资金链断裂
为中长期生产计划做准备,开始回笼资金。
四月下旬生猪价格在低位略有提升
由于国家收储政策对市场信心的提振作用,及H7N9禽流感的流行影响了人们对禽肉的消费欲望,猪肉作为替代产品,消费量略有增加,这两方面原因促使生猪出栏价格略升。4月30日,本地生猪出栏均价是6.1元/斤,比4月8日国家启动冻猪肉收储时的5.8元/斤略涨5.2%,价格低位略升成为饲养户开启出售动机的最后一把钥匙。