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生猪市场供大于求 价格持续走低
发布日期:2013-03-17 09:15:15  浏览次数:17

    昨日,家住湖北武昌车家岭的袁爹爹买了两斤排骨,每斤16.5元,他记得上一周排骨卖过17元一斤,如今又便宜了五角钱。记者昨从武汉市物价局获悉,跟1月下旬相比,猪排骨的零售均价从每斤17.13元降至16.36元;瘦肉价格也从每斤16.44元降到了15.47元。

 

  昨日,湖北省物价局发出预警称,我省猪粮比价(生猪出场价格与玉米批发价格的比值,它能够直观地反映养猪成本收益的变化情况)跌进黄色预警区域,生猪收购价比1月下旬下跌了两成,养猪出现明显亏损。与此同时,市民吃肉便宜了一些,如排骨、瘦肉价格每斤跌了1元。

 

  省物价局统计显示,1月下旬以来,湖北省生猪生产周期性增加,市场消费需求减少,导致生猪市场明显供大于求,价格持续走低。全省生猪出栏价,1月22日为17.29元/公斤,3月12日跌到了13.56元/公斤,比1月22日下跌了21.57%。

 

  省物价局人士介绍,从目前存栏情况看,我省生猪产能偏高。农业厅监测的全省100个规模养殖场数据显示,从去年12月到今年2月,生猪存栏、能繁母猪存栏已经连续3个月环比增加;2月份生猪存栏、能繁母猪存栏比去年同期分别增加了23.72%和35.2%。生猪市场供大于求的情况可能将持续一段时间。

 

  物价部门表示,生猪价格出现过度下跌,一旦生猪养殖出现大面积亏损,就会有养殖户宰杀母猪,从而导致下一轮肉价暴涨。对此,物价部门将适时启动调控预案。


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