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湖南节前蔬菜价格回升 猪肉价格继续上涨
发布日期:2012-09-26 09:34:11  浏览次数:9

  据湖南省商务厅对上周全省86种主要食用农产品监测,与上上周比(下同),价格上涨的51种,占58.3%;持平的10种,占11.6%;下降的25种,占29.1%。粮食、食用油、猪肉、鸡蛋、蔬菜、水果和食糖价格不同程度上涨;白条鸡和牛奶价格下降;水产品和食盐价格持平。

  粮食零售价格微涨。上周,粮食零售均价5.48元/公斤,上涨0.18%。其中,小包装大米零售均价5.53元/公斤,上涨0.36%;小包装面粉5.36元/公斤,分别与上上周持平。

  食用油零售价格稳中略涨。上周,桶装食用油零售均价15.67元/升,上涨0.19%。分品种看,花生油20.65元/升、菜籽油14.77元/升、调和油14.31元/升和大豆油12.94元/升,分别上涨0.1%、0.1%、0.2%、0.21%和0.31%。由于花生、大豆等原材料价格上涨,食用油成本增加,预计食用油价格会继续上涨。

  猪肉批零价格继续上涨。受猪肉需求增加及生猪供应减少等影响,我省猪肉价格自8月初开始持续上涨。上周,我省猪肉批发均价20元/公斤,上涨0.25%;猪肉零售均价24.24元/公斤,上涨0.26%。其中,精瘦肉零售均价27.48元/公斤,上涨0.07%;五花肉零售均价22.26元/公斤,上涨0.27%。鲜牛肉零售均价52.28元/公斤,上涨0.04%;鲜羊肉零售均价47.67元/公斤,下降0.17%。今年国庆中秋“两节”相逢,猪肉消费量增加较大,加上养殖成本居高不下,预计猪肉价格还会上涨;目前,距牛、羊出栏高峰尚需一段时间,预计节日期间牛、羊肉价格仍会小幅上涨。

  蔬菜批发价格有所回升。入秋转凉,本地蔬菜上市,外地蔬菜供应充足,我省蔬菜价格近期一直保持下降。随着部分夏季瓜果类蔬菜收尾,进入季节性上涨区间,带动整体蔬菜价格上涨。上周,蔬菜批发均价3.09元/公斤,上涨1.31%。监测的18个品种9降9涨,涨幅较大的品种是豆角、洋葱、土豆、茄子、黄瓜和苦瓜,分别上涨4.09%、5.46%、5.69%、7.69%、9.42%和9.97%;价格跌幅较大的品种为辣椒和青椒,分别下降4.25%和4.6%。目前全省各大蔬菜批发市场积极组织、提前备货,预计中秋国庆期间蔬菜价格将维持较为平稳的状态。

  白条鸡零售价格稳中略降,鸡蛋零售价格小幅上涨。上周,白条鸡零售均价19.97元/公斤,下降0.05%;鸡蛋零售均价为10.54元/公斤,上涨0.67%。受养殖成本上升、市场需求量增加等因素影响,我省鸡蛋价格已经连续8周上涨,预计节日期间鸡蛋需求量还将增加,鸡蛋价格将小幅上涨。

  水产品批发均价持平。上周,我省监测的8种主要水产品批发均价为24.36元/公斤,与上上周持平。其中,草鱼和鲤鱼分别下降0.47%和2.27%;鲫鱼和鲢鱼分别上涨1.22%和2.27%;大带鱼、小带鱼、大黄花鱼和小黄花鱼均与上上周持平。目前淡水产品供应充足,尤其是蟹已经上市,预计后期水产品价格将保持稳定。

  水果批发均价连续四周上涨。上周,我省水果批发均价为4.77元/公斤,上涨2.58%。监测的6个品种3涨2降1持平,苹果、梨和西瓜价格分别上涨1.35%、8.66%和9.17%;葡萄和香蕉价格分别下降0.43%和0.51%;菠萝价格持平。两节临近,水果迎来销售小高峰,预计节后价格有望回落。

  食糖零售均价9.25元/公斤,上涨0.33%。

  食盐零售均价3.58元/公斤,与上上周持平。

  牛奶零售均价9.81元/升,下降0.2%。


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