三农B2B网 近日,湖北省人民政府常务会议已审议通过的《湖北省生猪屠宰管理办法》今年8月1日起施行。该办法明确了生猪肉品质量安全追溯制度、缺陷产品召回制度。一旦发现屠宰厂生猪存在质量安全隐患、可能对公众健康和生命安全造成损害的,应向社会公布有关信息,通知销售者停止销售,告知消费者停止使用,召回已经上市销售的产品,并向所在地商务主管部门报告。
据了解,目前,武商、中百、中商三大集团的100家大中型超市卖场和我市10家大型生猪定点屠宰企业集中纳入可追溯系统。市民在这些地方购买猪肉,扫描价签便可知道猪肉来自哪里,买得放心吃得也放心。