由江苏省扬州市薛巧云投资6000多万元兴建的高邮巧妹子养殖园二期工程在高邮市汉留镇开工兴建。这一现代化的规模“音乐猪”养殖场的年饲养量将达到3.8万头,最快2014年春节前,扬州人可吃上“音乐猪肉”。近日,笔者赴高邮市探访“音乐猪”的“新生活”。
住:空调间保持恒温
“天冷猪易生病,猪舍保持恒温,猪就能健康生长。”养殖园的技术专家说,养殖园二期共设有22栋猪舍,每年可以出栏3.8万头生猪,同时建设沼气罐、饲料罐、鱼塘等设施。“其中有一项特色,就是给猪舍装上空调,可以保持恒温,进一步促进猪的生长,生产优质猪肉。”
睡:专用床控制睡眠时间
据介绍,在养殖园二期内,每个猪舍都将安装一张“猪床”。每间猪舍地面都有一个坡,上面比下面高出一些,在坡上设立特殊的“床”。而这种“床”将与相关采暖系统相连,通过这种系统可以控制猪的睡觉时间。养殖园二期将同时建设远程监控室,一旦发现猪睡的时间比较长,容易长肥肉,就调高“床”的温度,将猪赶下“床”,迫使它走动“健身”,大量脂肪在运动中燃烧,猪肉变得更加结实,提高了瘦肉率。
吃:电脑配置科学营养餐
养殖园二期内吸引眼球的是,每间猪舍内都将有一个按压水嘴,生猪口渴了,便会跑过去,按压水嘴后水直接流到猪嘴里,避免了饮水的二次污染。而猪吃的饲料,也是通过电脑配置的“科学营养餐”,每头猪的营养都力求做到最优供应。
一提到猪舍,不少市民都会皱眉头,感觉是又臭又赃。据介绍,养殖园将设有专门的“抽水马桶”,猪的排泄物将通过相关的排水,自动排出猪舍。
娱:每天听音乐快乐生长
“猪也是有灵性的,听着音乐,心情放松愉快,肉长得嫩。”据介绍,这一现代化养殖园最大的一个特色,就是养猪时播放音乐。
据介绍,看上去呆头呆脑的猪,对声音却非常敏感。让猪听音乐能增加猪的食欲,加快其体重增长,在欧美国家的农场里较为多见,但扬州一直没有这种养殖技术。“目前,正大集团专门为养猪配备了音乐组合,并且申请了国家专利。我们将引进这套系统。”技术人员说,养殖园预计在今年7月建成,2014年春节前后,扬州市就可以吃到“音乐猪肉”了。