三农B2B网1月17日，福建省政府新闻办召开新闻发布会宣布，春节即将到来，经贸、财政、物价、工商等部门正按照“量足、价稳、质优、便民、安全”的原则，加强春节市场供应保障、价格调控和食品安全工作，确保群众过上一个欢乐、祥和的节日。

　　据悉，2月4日至16日，福建省经贸委将启动生活必需品监测，加强市场动态监测，百家农副产品批发市场、超市和农贸市场每日报送肉、蛋、菜等主要副食品价格和销售情况，一旦发现突发性、苗头性、倾向性的异常情况，及时发布市场预警预报。福建省经贸委已会同省财政厅安排下达250万元应急调运补贴资金，强化各地市场应急调控能力，为春节市场保障和应急商品调运提供资金支持。重点做好低温天气商品货源组织和储备管理，落实主要副食品和应急商品货源及储备，确保货源充裕、储备充足、质量完好。