三农B2B网讯 据生猪屠宰企业福州和盛食品有限公司的监测数据显示,上月底福建福州市生猪收购价已有小幅度回升,本月来,福州生猪收购价基本是一天一个价,并且每天以每50公斤/10元至20元的价格上涨。据了解,11月28日福州生猪收购价最低为每50公斤725元,12月1日涨到了740元,到昨天为止,收购价最高达820元,涨幅为13%左右。
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记者昨天了解到,现在福州生猪收购价已涨到了10个月来最高点。福州物价部门的分析显示,今年元旦春节期间,福州市生猪出栏价格在850元左右,但好景不长,接着开始不断下跌,最低跌到670元左右。国庆节过后,收购价虽一度涨至760元,但此后又降回到730元左右。
福州市商贸服务业局表示,近期周边地区来福州市外调生猪数量增加,造成本地生猪供给量有所减少,导致价格上涨。记者也了解到,11月来东北华北地区因为受大雪影响,肉猪流通受阻,造成部分地区猪源紧缺,猪价也出现较大幅度上涨,福州市外调生猪也随之增加。
“现在猪肉的消费也逐渐进入旺季。”福州多家超市相关负责人说,一方面,现不少肉食品加工企业已开始为元旦春节的销售旺季作准备,加大猪肉的采购进行生产;另一方面,天气寒冷,市民的猪肉消费也逐步增加。这对目前生猪收购价上涨也起到一定的促进作用。现在也有些地方的养殖户已开始惜售。但他们表示,目前福州零售市场的猪肉价格还未受影响。