三农B2B网 近日，笔者从太原市动物卫生监督所了解到，近期太原省城猪肉市场每日上市量始终徘徊在3000头上下，而近两周来，省城市场的猪肉价格一路低迷，比去年同期便宜了近一半，但销量并没有增加。

太原：3000头猪上市 猪肉价格不见增

　　目前，在省城胜利桥东集贸市场，有商贩吆喝“猪肉11元一斤”。而在百米开外的美特好超市，猪肉挂牌价为每斤10元左右。

　　据太原市动物卫生监督所工作人员林世武表示，省城有五六家猪肉批发市场，每日上市成交量约 3000头，维持在正常水平。以往需求高峰出现在春节前后，市场猪肉日成交量会超过3000头，将达到5000至6000头。“前几个月，每斤猪肉也就卖13元，现在每斤只有10元至11元，批发价在9元至9.9元之间。”动检工作人员表示，猪肉价格走低已有一段时期，这与百姓食物结构多样化有关，反映了省城市民吃肉不再追着低价跑。

　　据了解，去年受饲料、病害等多种因素影响，猪肉价格涨得凶。今年上半年养殖户热情高涨，一哄而上养猪。目前，正值这轮猪集中上市的时候，市场供大于求，导致猪肉价格低迷。