三农B2B网 近日,笔者通过对上海市场冷冻猪肉食品的调查了解到,自2012年以来,猪肉价格由每斤12元多涨至目前的15元以上,说明生猪冻品市场正在向上发展,相比与今年持续走低的生猪价格,冷冻副产品价格持续上涨。
笔者了解到,仅冷冻三厂批发猪肉副产品的商铺就达200余家,养猪技术雨润食品的徐先生告诉笔者,今年猪副产品价格一路保持在15元/斤,进价与售价差值不会超过2元/斤,未来猪副产品的价格应该也会保持在这个状态。
2012年是养猪人最为辛苦的一年,在饲料暴涨和肉价大跌的双重打击下,三农政策今年上半年许多养猪户再度步履维艰,中小型猪惩散养户更是亏损明显,因而散户养殖已经不多见,大量的养殖散户已销声匿迹,集中式养猪已成为趋势,直接催使了市场猪肉副产品价格逐日上升,给养殖户带来了新的希望。