据了解：11月21日全国猪价整体小幅回升，继续呈现涨跌互现。预计近期猪价将继续稳步震荡。其中，11月21日全国出栏肉猪均价为14.81元/公斤，较11月20日小幅上扬0.06元/公斤。

生猪

　　其中，黑龙江、辽宁、吉林、河北、福建等部分地区11月21日猪价均出现小幅回升，较11月20日分别上涨了0.30元/公斤、0.10元/公斤、0.40元/公斤、0.10元/公斤、0.40元/公斤。而山东和四川等部分地区今日猪价则出现小幅下滑，较11月20日分别下跌了0.10元/公斤。总体来看，今日全国猪价整体小幅回升。

　　分析认为，随着传统猪肉消费旺季-冬至的日益临近，养殖户惜售心理逐步加强，猪价小幅上涨。同时，随着腌制季节的到来，带动了猪肉的热销，近期部分地区猪肉价格将持续高位运行。