近日，笔者在河南安阳养猪市场普查时了解到，该场将要加大投资饲养野猪、香猪、土猪数量。
据赵官屯特色养猪场厂长朱先生介绍，该基地饲养的野猪、香猪、土猪是在园区放养、散养、肉质细嫩鲜美，营养丰富，氨基酸和多种微量元素含量高，亚油酸含量也比一般家猪高。亚油酸是目前科学界认为唯一的人体最需要和必需的脂肪酸。是一种新的保健食品，常吃高含量亚油酸的野猪肉对于高血脂、高血压、动脉硬化有良好的抑制作用。现在人们越来越注重身体保健，符合人体生理需要和健康需求，受到市场青睐。
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近日，笔者在河南安阳养猪市场普查时了解到，该场将要加大投资饲养野猪、香猪、土猪数量。
据赵官屯特色养猪场厂长朱先生介绍，该基地饲养的野猪、香猪、土猪是在园区放养、散养、肉质细嫩鲜美，营养丰富，氨基酸和多种微量元素含量高，亚油酸含量也比一般家猪高。亚油酸是目前科学界认为唯一的人体最需要和必需的脂肪酸。是一种新的保健食品，常吃高含量亚油酸的野猪肉对于高血脂、高血压、动脉硬化有良好的抑制作用。现在人们越来越注重身体保健，符合人体生理需要和健康需求，受到市场青睐。
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