双桥市场数据监测显示，虽然已经过了立冬，但近期猪肉价格持续低迷，已经连续四周下滑。最新数据显示，目前白条猪的价格是9.05元/斤，而去年同期价格是10.95元/斤，同比下降17.4%。

　　双桥市场猪肉经销大户表示，白条猪的价格在8月份开始上涨之后，9月份继续小幅上涨，10月份价格开始回落，“这种情况说明今年的消费水平还没有达到去年的水平，现在的供应大于需求的状况是需求弱势造成的，并不能说明就是毛猪供应略多造成的。”

　　分析人士表示，随着气温的下降，肉类消费逐渐进入旺季，肉价还有小幅回升的可能。不过，根据目前的消费形势，后期肉价即使有所回升，回升的幅度也不会太大。

　　也有专业人士表示，今年肉价低迷，与经济不景气、养猪场规模扩张过快、存栏量大增等因素有关。现在，一些养猪场把母猪都卖掉了，这也为将来猪肉价格的大涨埋下了隐患，这几年来这方面的教训太深刻了，而这样的大小年现象是值得思考的。