上周(10月15至10月19日),国内主产区小麦现货市场整体基本趋于稳定,局部地区价格略有小幅波动。中华粮网数据中心监测显示,10月18日全国主要粮油批发市场3等白麦交易均价为2227元/吨,周比跌19元/吨;2012年第40期中储粮全国小麦收购价格指数126.79,周比上涨1.12%。

　　产销区小麦价格基本趋稳

　　主产区小麦进厂价格基本稳定。河南新乡地区制粉企业二等新麦进厂价为2290-2320元/吨;河北石家庄地区二等新麦进厂价为2270-2290元/吨;山东济南地区二等新麦进厂价为2290-2320元/吨;安徽宿州地区二等新麦进厂价为2270-2290元/吨;江苏徐州地区二等新麦进厂价格为2280-2300元/吨;基本稳定。

　　优质小麦价格略有上涨。山东潍坊地区优质小麦济南17进厂价为2360-2370元/吨,比节前上涨20元/吨;新麦26进厂价为2540-2580元/吨,比节前上涨60-80元/吨;河北石家庄地区师栾02-1进厂价为2500-2540元/吨,河南新乡地区新麦26进厂价为2440-2480元/吨,均比节前上涨20-40元/吨。

　　南方销区小麦进厂价格维持平稳。福建厦门地区制粉企业江苏新产普通小麦进厂价为2480-2500元/吨;深圳地区江苏新产普通小麦进厂价为2500-2520元/吨,山东新产优质麦济南17进厂价为2560-2580元/吨;美国软红冬麦进厂价为2600-2700元/吨,澳大利亚标准白麦进厂价为2500-2550元/吨,美国硬红春小麦进厂价为3400-3450元/吨,均与上周持平。

　　从当前市场来看,由于政策利好因素早已在前期部分消化,加之秋粮上市玉米价格弱势对市场的冲击,市场主体对短期内对小麦行情上涨信心不足。

　　面粉市场价格稳持稳定

　　随着天气转凉,面粉消费已处季节性消费旺季,虽然节后面粉销售进度有所放慢,市场竞争激烈,但价格基本保持稳定。

　　河北石家庄地区制粉企业特一粉出厂价为2760-2800元/吨;山东济南地区特一粉出厂价为2760-2800元/吨;河南郑州地区为2680-2740元/吨,较上周上涨20元/吨。安徽宿州地区特一粉出厂价为2720-2760元/吨;江苏徐州为2720-2760元/吨,基本持平。

　　10月份以来,浙江东南粮食市场面粉价格呈平稳运行态势。目前场内特一面粉平均成交价为3.08元/公斤,特二面粉平均成交价为2.86元/公斤,与9月30日基本持平。

　　当前众多制粉企业反映,双节过后经销商面粉采购需求或会暂时减少,但不会影响未来两三个月面粉需求整体增长的局面,预计后期面粉价格稳中温和上涨。国家提高2013年小麦最低收购价格,制粉企业对后期面粉价格的看涨预期也在增强。

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　　玉米小麦价格逆转迅速

　　随着华北黄淮地区玉米上市量增加,玉米价格持续处于较低水平,饲料企业小麦替代的成本优势较9月底明显下降。

　　目前华北黄淮地区玉米小麦价差基本保持负值。山东地区玉米小麦平均价差为-74元/吨,周提高10元/吨;河北地区玉米小麦平均价差为-143元/吨,周比下降46元/吨;河南地区玉米小麦平均价差为-102元/吨,周比下降3元/吨。近期华北黄淮地区部分饲料企业已经做出了显著调整,替代比例已经下降至20%左右,部分饲料企业的配方调整缓慢,替代比例保持在30%左右。

　　整体上看,目前华北地区饲料企业小麦库存在下降,配方中小麦的比例已进入下降通道。一些饲料企业称,饲料配方中小麦比例下调的速度超出秋收前的预期,主要受价格预期的影响,配方调整较为灵活,小麦替代比例未来仍有下调空间。

　　小麦拍卖成交继续增加

　　10月17日,国家临时存储小麦竞价销售投放量300万吨,实际成交39.25万吨,比上期增加8.28万吨;总成交率13.08%,比上期上涨2.76个百分点。

　　从本次拍卖来看,河南省成交34.8万吨,较上周增加7.9万吨;河北省时隔3周出现成交,成交1.1万吨;山东省成交1.4万吨,周比下降0.5万吨;安徽省成交0.9万吨,周比减少0.2万吨;甘肃省成交1.0万吨,周比增加0.3万吨;湖北、山西、内蒙古全部流拍。

　　近期托市小麦成交量明显增加,分析原因:一是临储小麦与当前市场小麦相比,在价格上更具成本优势;二是当前产区正处秋收秋种时期,加之贸易商和储粮企业购销多以转向秋粮,市场粮源出现阶段性下降,制粉企业需求转向托市交易平台;三是2013年三等小麦最低收购价提高至2240元/吨,市场猜测小麦托市交易底价可能上调,一些用粮企业增加了采购量。

　　预计短期麦价上涨乏力

　　虽然产区农户忙于秋收秋种小麦上市量减少,但从当前来看其他渠道供给依然保持充足。在小麦市场供应较为稳定,饲料需求的放缓又很难使得整体需求出现亮点的情况下,预计短期内小麦价格上涨乏力。

　　一是为应对双节以及之后秋收秋种带来的市场供应下降,制粉企业节前普遍加大了小麦采购力度,目前制粉企业小麦库存水平较高,节后采购积极性不强。

　　二是目前华北地区新玉米已集中上市,价格普遍低于小麦,小麦替代量预期下降,不少饲料企业正在考虑调整配方,并逐步降低小麦库存,饲料企业对小麦采购积极性有所下降。

　　三是由于2013年小麦最低收购价提高幅度未超预期,目前的价格已经接近或超过明年最低收购价,贸易商和收储企业也没有提价的信心。况且集中收购期业已结束,大多收储企业已停止小麦收购,贸易商也将收购重点转向玉米,小麦市场的拉动效应减弱。

　　四是小麦最低收购价的上调,虽然对农户的信心有所提振,但由于各地区农户小麦存粮已经不多,农户的价格上涨预期提高,对市场的影响相对有限。