三农B2B网讯 在经历了禽类制品销售的低谷、医药板块炒作之后，禽流感对资本市场的影响回归平静之后，但这种听上去比实际更恐怖的病毒对人们生活的影响仍将持续。

　　人们不禁要问，在禽流感的危机过去之后鸡肉等禽类制品的价格会不会报复性的上涨?

　　自从今年禽流感爆发以来，以鸡肉为首的禽类遇到了消费者空前的“抵制”。虽然有专家表示禽类制品经过高温烹制到全熟状态的时候病毒会被杀死，但是消费者似乎认为不吃更为安全。

　　记者走访了很多家饭店，发现禽类制品的菜肴的销售明显不如从前，甚至有很多小饭店根本没有鸡肉，店老板告诉记者店里最近没有鸡肉进货，“现在鸡肉不是很好进货，而且质量也不敢保证，与其这样还不如干脆就不卖了，不用提心吊胆。”

　　在一家烧烤店，翻开烧烤店的菜单，记者注意到，菜单上的禽类食品很多，鸡翅、鸡脖、鸭舌……种类繁多。但烧烤店老板告知记者，现在烧烤店已经不购入禽类食品，禽类食品已经断货。

　　农业部10日发布的信息称，人感染H7N9禽流感病例发生以来，家禽业遭受重大冲击，广大养殖场户损失巨大。据中国畜牧业协会测算，截至目前，家禽养殖业损失超过400亿元。

　　此前有媒体报道称5月初90%鸭绒价格在60万元/吨左右，80%鸭绒价格则在50万元/吨左右，这个价格比去年同期贵了将近一倍，“从4月15日左右开始，一吨羽绒每天价格要涨上几万块”。

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　　羽绒涨价的背后是原料短缺。中国羽绒工业协会在4月27日发布的一封公开信中表示：“自2013年3月底在国内发现第一例H7N9禽流感病例以来，由于人们对禽流感的恐惧，不敢食用家禽类产品，造成禽肉产品市场滞销，禽肉冷库积压，宰鸭场不敢宰杀，养鸭场不敢饲养，甚至许多鸭场把刚刚孵化出的小鸭活埋掉也不愿意承担每天付出饲料的损失。由于很多鹅鸭养殖场已全面关闭，数以万计的家禽被活体掩埋，原料市场更是重金难求，一级原料市场基本没有交易。”

　　鸡肉、鸡蛋销售“量价齐跌”，养殖户赔钱，小型养殖户撑不住开始停业，而大型养殖户也在减少鸡的养殖数量。“照这样下去，后期的鸡蛋、鸡肉价格会不会大涨呢?”不少市民担忧地问。

　　采访中，不少业内人士表示，目前还看不到这个行情。石家庄市家禽协会副会长杨广平说，养殖户转行或可导致蛋价上涨，但现在还不是很明显。现在养殖厂想退出退不了，只能硬撑着。所以，鸡肉和鸡蛋产品一直有积压。禽流感过去以后，价格会有恢复性上涨，但波动不会太大，因为积压太严重。而且萎缩的市场需求即使开放也不会一下子起来。

　　由于投资者担心中国禽流感疫情导致航空公司营业额下降，4月的第一周欧洲航空公司的股价收跌。在法兰克福，汉莎航空公司的股票下跌了3.8%。法国航空公司和国际航空集团的股价也分别下跌了4.1%和近5%。

　　受投资者担忧情绪影响最大的是亚洲航空股。4月5日，中国南方航空公司H股一度下跌15%，达到2001年9月以来的最低点。国泰航空公司股价跌幅为11个月来最大。中国国际航空公司、中国东方航空公司、新加坡航空公司和澳洲航空公司的股价也下跌了。

　　“在此次禽流感疫情出现后，医药、疫苗生产企业等确实短期受益。”有从业人员认为，但这次禽流感疫情与以往的非典疫情有所不同，对医药股的短线追涨大可不必。

　　受禽流感等事件的冲击，养殖行业上市公司几乎全线陷入亏损困境。兴业证券最新研报称，2013年一季度养猪公司业绩大幅下降，雏鹰农牧一季报净利润大幅度减少48%，并且预告二季度有可能亏损;正邦科技、大康牧业净利润分别下降67%和54%;禽类公司由于“速生鸡”、“禽流感”事件的夹击更是大幅亏损，A股上市的四家禽类养殖公司圣农发展、民和股份、益生股份、华英农业无一例外亏损。

　　从目前有关部门的公开信息来看，此次禽流感虽暂未查出源头，但传染性不强，影响在可控范围内，不像以前的非典疫情出现大面积蔓延。而清明节前，医药疫苗类部分个股的上涨更多的应是游资短线炒作的结果。在疫情得到控制的前提下，此类概念个股有可能会冲高回落，所以不建议盲目追涨。