三农B2B网讯  随着人们的生活水平越来越高，环境污染越来越严重，低碳、环保等绿色概念越来越受重视，对衣食住行均要求低碳，绿色，无公害。如今虫子鸡蛋已越来越多地走进了百姓的一日三餐，据悉，随着元旦的临近，以营养价值高、实用性强的虫子鸡蛋近期再次成为泸州市场主角。
       

　　据了解，虫子鸡蛋是极为理想的营养补品，被誉为“鸡蛋中的人参”，为补品中的精华，蛋品中的极品。经测试蛋内含硒、锌、碘比普通鸡蛋高3—6倍，胆固醇含量低于20%，蛋白质含量超过12%，同时还富含卵脂、高密度脂蛋白、脑磷脂神经磷脂、维生素B1、B2、B6、B12、C、E等多种维生素和微量元素，其中维生素E的含量比普通鸡蛋高2-3倍，并富含人体所必需的蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸等多种氨基酸，人食用后，可促进钙、磷及铁的吸收。