2012中国中部（湖南）国际农博会在长沙红星国际会展中心开幕，由国家农业部和湖南省人民政府主办，山西、安徽、江西、河南、湖北中部五省农业部门以及湖南省农办等省直相关部门协办，湖南省农业厅和长沙市人民政府承办，以“现代农业与品牌、区域交流与合作”为主题。30个代表团、2000家中外企业、数以万计的宾客参加农博盛会。湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司作为湖南省农产品加工产业的龙头企业，倾情展出的湖南特产——临武鸭香飘四溢，受到了广大市民的青睐。

    笔者步入展厅，各地的招牌美食即刻映入眼帘，新疆的葡萄、西藏的牦牛肉、云南的石榴……展区里的市民们在各个展位前品尝还价，好不热闹。而展厅中人气最火爆，最受欢迎的还要数本地特产临武鸭。舜华鸭业展位墙壁上挂满的风吹板鸭油光闪亮，展位另一旁刚出锅的“临武鸭”更是香味浓郁，吸引了众多客商和市民前来围观品尝。

展点的销售人员一边忙着给客人秤鸭子，一边给笔者热情的介绍，“今年比往年卖的火，你看这39.6元一斤的风吹板鸭卖的最火，就这两天卖了80万块钱”。临武板鸭卖火了，可把烹饪板鸭的师傅累的够呛。他忙中偷闲告诉笔者，他每天都要煮上60多只板鸭，许多人吃过板鸭之后都会赞不绝口，忍不住要捎好几只回去。有的顾客买了后觉得意犹未尽就又来品尝一下，顺便向师傅讨教一下烹调技巧。一位提着几个包装袋的李先生在临武鸭展位前驻足，他告诉笔者，昨天他已经买了一些临武鸭，回家后觉得味道不错，今天又特意赶来准备多买些送给朋友。

此次农博会为期7天，来自全国各地前来参展的企业都秀出了“十八般武艺”，舜华鸭业也推出了一系列优惠活动。推出的50g山茶油鸭10元3包，100g东江鱼仅10元1包，买够98元产品还送临武香芋1个。