有“中国雁鸭养殖之乡”的浙江海盐，已成上海最大的雁鸭供应基地，并成为了2012年上海市餐饮届金牌合作伙伴。在日前举办的2012中国第三届雁鸭养殖高层论坛暨海盐雁鸭产业推进会”上，海盐宣布计划用5年左右的时间，将雁鸭繁殖驯养数量发展到500万羽，年产值由目前的6500万元提高到2亿元。

　　近年来，海盐县在加强野生鸟类保护的同时，对雁鸭驯养、开发利用进行了有益的引导，已走上规模化、标准化、品牌化发展道路。县政府将杭州湾北岸湿地、南北湖南缘湿地划为雁鸭生长繁衍保护地。日前，由上海龙川酒业、浙江友邦农业、海盐金海湾农业三家联合成立了浙江尼松食品有限公司。目前，年向海盐尼松野鸭合作社的社员提供野鸭苗鸭150万羽。