三农B2B网讯 近期，欧洲“马肉冒充牛肉”丑闻持续发酵，已蔓延到10多个国家。我们的头条说的也是牛肉问题，不过街坊们控诉的，是牛肉被注水。记者走访城区多个市场，发现注水牛肉简直泛滥成灾，一些档主爆出的内幕更是惊人。

    南城沙苑市场 

    早上9点，南城沙苑市场4个牛肉档开了两个，档主说牛肉基本都注水，不注水的牛肉要贵一些。 

    记：“大姐有没有没注水的呀？”

    沙苑市场牛肉档档主：“有，有。”

    沙苑市场牛肉档档主：“这个就有水，这个就没水，这个33元/斤， 这个35元/斤。”

    两种牛肉，记者各买了一份。

    东城市场

    东城市场的牛肉每斤卖到了40元以上，老板称绝对没注水。

    东城市场牛肉档档主：“有注水就有水漏出来，表面的颜色，注了水的颜色很淡，没那么深，沙苑市场的肉肯定不好。”

    记：“为什么你的更好？”

    东城市场牛肉档档主：“我买来都要40元/斤。”

    东城花园新村市场 

    在花园新村市场，记者随手拿起一块牛肉，用手完全可以挤出水，但老板坚持认为，牛肉都是这样的。

    花园新村市场牛肉档档主：“没有水的。” 

    记：“这就是水。”  

    花园新村市场牛肉档档主：“一点水都没有。” 

    记：“这不是水吗？”

    花园新村市场牛肉档档主：“有水吗，这是前腿肉没有水的，牛肉是这样的，这肉都是这样。” 

    记：“牛肉都能挤出水吗？” 

    花园新村市场牛肉档档主：“是呀，牛肉都能挤出水呀。”

   莞城细村市场 

    莞城细村市场，牛肉档生意不错，一位老板悄悄告诉记者，要想在市场买到不注水的肉，几乎不可能。

    花园新村市场牛肉档主：“全部是注水的，不只细村市场，东莞到处都是注水牛肉。” 

    记：“买不到没注水的吗？” 

    花园新村市场牛肉档主：“没有，全部都是注水的，如果说没注水，都骗你的，都有一点点注水，档档牛肉都是注水。” 

    记：“这些问题解决不了吗？”

    花园新村市场牛肉档主：“解决不了。”