近日从省畜牧兽医局获悉，2013年一季度的生鲜乳收购价格较2012年四季度价格每公斤提高9分钱，即最低限价由2.99元/公斤调整为3.08元/公斤。

　　据介绍，此次价格调整，主要受奶牛饲养成本增加以及一季度是生鲜乳生产淡季两个因素影响。按照农业部统一制定的成本测算标准和省畜牧兽医信息中心对105户奶农的定点监测，由于饲料、水电、劳动力等普遍上涨，我省奶牛饲养成本持续在高位运行，平均达2.90元/公斤。另外，受气候因素影响，我省生鲜乳产量变化规律是夏季普遍高于冬季，长期以来我省很多乳品企业都实行夏季收购价和冬季收购价，冬季价格都略高于夏季价格，目的是调节生鲜乳供需矛盾、均衡生产，这也是市场调节的必然规律。

　　据了解，我省是全国奶业大省，奶业是彰显我省畜牧业竞争力的标志性产业。近年来，在国家和省一系列方针政策的引导下，在市场拉动、龙头带动和效益驱动下，奶业保持了较好的发展势头，奶牛存栏、鲜奶产量一直稳居全国第二位，规模化、标准化水平进一步提升，乳品加工企业不断壮大，产业一体化发展步伐加快，奶业为推动县域经济发展、增加农牧民收入发挥了不可替代的作用。到2012年底，全省奶牛存栏预计可达290万头，牛奶产量857万吨，同比分别增长10.1%和10.2%，奶农养殖一头泌乳牛平均盈利1600～2400元左右。