春节前,国内生猪集中出栏,致使市场呈现供过于求的局面,猪价下滑的步伐并没有因为全年消费高峰的到来而有所缓和。据了解,春节过后国内猪肉消费明显减少,各大城市周肉价格纷纷回落,生猪价格继续下行。
截至2月底,全国生猪出栏均价为每公斤14.7元。吉林省生猪出栏均价每公斤为13.7元;黑龙江省生猪出栏每公斤13.2元,为全国最低价;陕西和云南猪价跌幅每公斤达0.8元~0.9元;四川、贵州、新疆等地跌幅也较为明显,每公斤均在0.4元之上。
猪价大幅下跌,加上饲料价格高企,使得养殖赢利急剧缩减,部分地区甚至进入保本区。低迷的猪市严重挫伤了养殖户信心,大部分养殖户仍呈观望态度。