三农B2B网讯 近日获悉，烟台市场上的毛猪价格开始出现持续回升的态势，由前期低迷时的14.00元/kg涨至目前16.00元/kg，升幅达到14.28%;而农贸市场上猪肉价格也有21.00元/kg涨至23.00元/kg，涨幅为9.52%。目前，烟台市场上的玉米价格为2.16元/kg，比前期2.36元/kg有所回落，降幅为8.47%。猪粮比由前期5.93:1升至7.41:1，突破省定盈亏平衡点6:1底线，预示着我市养殖产业开始扭亏为盈。据养殖业内人士介绍，以目前养猪饲料价格不断下降的状态下，每千克毛猪养殖成本约为13.00元。据测算，每头毛猪平均按110kg出栏计，目前获纯利330.00元。

    据调查了解，这次烟台市毛猪回升的主要原因是:

    (1)进入冬季以来，国内对高脂肪的各类肉制品需求增长拉动。

　　(2)近期，外地来我市采购毛猪数量逐步增加，引起毛猪价格上涨。

　　针对当前国内毛猪市场供应相对比较充裕的情况下，以及国外进口猪肉的冲击，预计今年春节期间我市猪肉市场价格不会大幅走高。